Financée jusqu’en 2021 par le programme Life de la Commission européenne, SAFE a lancé en septembre 2018 un projet appelé “One Man’s Waste is Another Man’s Treasure” qui a pour objectif de redistribuer les invendus de magasins bruxellois aux personnes dans le besoin, par l’intermédiaire d’associations bénéficiaires.
Pour remplir ces missions, Happy Hours Market a fait le choix de mettre à disposition ses véhicules frigorifiques, et fournit quotidiennement et gratuitement les associations membres du réseau de SAFE.
Cette charte se fonde sur les valeurs essentielles défendues par Happy Hours Market. Elle reconnaît et stimule la volonté des associations caritatives d’assurer la pleine réalisation des principes de solidarité, d’égalité et de libre initiative citoyenne.
L’enjeu de la présente charte est donc de consolider les relations déjà fortes entre le monde associatif et Happy Hours Market. Cette charte définit les principes de base de notre activité, identifie notre engagement et consolide le dialogue permanent avec le monde associatif.
Pour les ASBL, les fondations et les associations de fait, nous nous engageons:
1. À établir un lien fort entre la grande distribution (magasins, grossistes, artisans, …) et les associations caritatives.
2. À veiller à ce que la chaîne du froid soit bien assurée entre la collecte et la distribution.
3. À ne jamais vendre plus de la moitié, en moyenne, de ce que nous collectons.
4. À ce que les besoins des associations soient entendus et que les produits proposés et apportés quotidiennement soient adaptés à leur demande.
5. À assurer la traçabilité des produits, ainsi que la plus grande transparence à l’égard de ce qui est vendu et de ce qui est donné.
6. À consolider le dialogue avec les associations.
7. À mettre en place un système de rapports hebdomadaires et/ou mensuels de ce qui est livré aux associations.